Её деятельность полностью соответствует правилам санитарного законодательства.
Заводской комбинат питания открылся сегодня, 12 декабря. Соответствующее решение вынес днём ранее Октябрьский районный суд Ижевска. Основанием стали итоги работы комиссии Управления Роспотребнадзора по УР, которая оценила состояние столовой ИЭМЗ «Купол» – и подтвердила устранение всех ранее выявленных замечаний.
В частности, реорганизована работа персонала комбината питания. Все работники столовой прошли медицинское обследование и дополнительную аттестацию в Центре гигиены и эпидемиологии в УР. «Соответствующие документы накануне были представлены хозяйствующим субъектом в Управление», - говорится в официальном сообщении Управления Роспотребнадзора по УР.
Деятельность комбината питания полностью соответствует нормам санитарного законодательства. При этом администрация завода приняла решение – реализовать дополнительные меры по системному улучшению работы столовой. По инициативе предприятия усилен штат медицинских работников, которые контролируют состояние здоровья персонала комбината питания. Пересмотрена работа бракеражной комиссии, оценивающей качество пищи. Запланированы ремонт помещений, закупки нового оборудования, мероприятия по повышению культуры обслуживания посетителей.
«Культура и качество питания работников завода – важный элемент организации трудового процесса. Руководство предприятия имеет чёткие намерения – вывести работу нашего комбината питания на новый уровень. И мы обязательно их осуществим», - прокомментировал заместитель генерального директора по общим вопросам и персоналу ИЭМЗ «Купол» Игорь Краснов.
